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2011年01月10日

コーラ煮



昼から仕事なので超簡単昼ごはんを。。





手羽先のコーラ煮

コカコーラ５００ml１本に手羽先を入れて煮立たせ　アクをとる

ほんだしをカレースプーン１杯

醤油５０ｃｃ

タカノツメ少々入れて２０分ほど煮込むだけ

誰でもできる簡単レシピ

あるレストランのオーナーさんに教えていただいたまかない料理

「まかない」といいつつなのに絶品

オススメです  


Posted by kiriko at 10:27 │Comments(0) │グルメ

2011年01月10日

父の話


父は今年７０歳になりました







そんな父の作る木の作品は、身内が言うのも何なんですが本当に素敵です

もともとは建築士なんですが、なぜかとても手先が器用で

作品が出来上がるたび、身内ながらちょっと感動。。







そんな作品を少しずつアップしていきますね  


Posted by kiriko at 01:57 │Comments(2) │ログライフ
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